Apertura Partita Iva per ristorazione
Guida pratica: come si imposta un’impresa di ristorazione e quali tasse si devono pagare allo stato per questo.
Se hai intenzione di avviare una piccola impresa, puoi scegliere di creare una impresa individuale. Nel seguente materiale ti presentiamo i passaggi necessari per aprire un bar / ristorante, quali tasse devi pagare per il tuo lavoro e come tieni traccia della contabilità.
Requisiti legali per aprire un ristorante
Per aprire un ristorante è necessario avere specifici requisiti morali e professionali. I requisiti morali riguardano l’aspetto della buona reputazione; le persone dichiarate per legge come delinquenti ordinari o condannate per un periodo di reclusione superiore a tre anni non possono avviare un’attività di ristorazione.
Per quanto riguarda le esigenze di ristorazione professionale, tuttavia, sottolineiamo che per aprire un ristorante o un bar è necessario:
-Avere più di 18 anni;
-Aver ottenuto il certificato del corso SAB (prima di essere nominato REC); Amministrazione di alimenti e bevande;
– Aver esercitato o esercitare, per almeno due anni, anche se non continuativi, attività nel settore della ristorazione o, comunque, nel contesto della gestione alimentare. In questo caso, è sufficiente per essere impiegato;
– Avere almeno un diploma di scuola superiore in cui sono state fornite materie durante gli studi sul commercio e / o la preparazione di prodotti alimentari.
Per quanto riguarda il corso SAB, il consiglio è di ottenere informazioni da associazioni professionali nella vostra zona, come Confcommercio o le autorità provinciali. Il costo della formazione varia da € 600 a € 800 e alla fine c’è un breve esame per testare le tue abilità. Ricordiamo anche che questo corso di formazione non è obbligatorio se il soggetto ha lavorato nel settore alberghiero o della ristorazione.
Aspetti fiscali relativi all’apertura di un ristorante
-Per esercitare la tua attività di ristoratore, è necessario ottenere una Partita IVA. Presta attenzione alla forma giuridica che assumerà la tua azienda. Se sei da solo, avrai bisogno solo di Partita IVA per un singolo imprenditore.
Altri permessi e comunicazioni riguardano:
– Registrazione di INPS e INAIL; – Presentazione della SCIA (relazione di inizio attività) che viene presentata nel municipio;
– Comunicazione unica, da inviare alla Camera di commercio provinciale;
– Licenza commerciale (se si affitta una stanza già utilizzata per affari, l’inquilino vi fornirà i dati);
-registrazione al CONAI;
– Comunicazione all’agenzia delle dogane per la vendita o la somministrazione di alcol;
-Autorizzazione rilasciata dal comune per esporre l’ insegna;
– Diritti SIAE se la musica viene trasmessa nella stanza.
Quanto costa aprire un ristorante? Tutti i requisiti di cui sopra hanno un costo variabile che dipende anche dal municipio e dalla provincia in cui si desidera aprire la propria sede. Ti consigliamo sicuramente di affidarti a un contabile dedicato per l’assistenza fiscale del ristorante, in quanto ti guiderà nella preparazione dei moduli e di altri obblighi. Ora che abbiamo definito molti aspetti, possiamo sapere quanto costa aprire un ristorante. Stiamo parlando di un costo di circa 4.000 / 6.000 euro. Altri investimenti dovranno coinvolgere spazi, mobili, attrezzature e molto altro.
Per approfondire l’argomento mi può contattare su whatsapp al numero 3319334081 oppure via email: studiu.adela.pv@gmail.com
